om Grönfront

 

 

Det här är Grön Front

 

 

Sara och Philip är trädgårdsmästare och bor i Svartvik i Söderhamns kommun. Där odlar de grönsaker för självhushållning. Det blir också ett överskott som föreningen använder till mathantverk och catering. De odlar utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Det är också viktigt för dem att i odlingarna tänka på växtval, kulturarvssorter som är värda att bevara och blommor för biologisk mångfald. Karin bor i Marmaverken (söderhamn) hon är konstnär och illustratör. Eftersom vi alla odlar och är väldigt intreserad av att laga mat och baka på det vi odlar så började vi även arbeta med detta. Karin hade först Finfika som sommarkafé. Efter detta drev vi tillsammans Rådhuskonditoriet i söderhamn.Vi letade lokala råvaror och krånglade med grossister efter ekologiska varor av hög kvalitet. Vi rände i skogen efter svamp och uppfann nya tårtfyllningar efter säsong. Vi kan inte tänka oss att kompromissa i det här frågorna så när vi inte fick lönsamhet bestämde vi oss för att avbryta, lämna lokalen men fortfarande arbeta vidare i samma anda med samma värden. Vi startade därefter Bygdens saluhall i söderhamn med hjälp av Leader Hälsingebygder. Där vill vi hjälpa mindre producenter att sälja sina produkter och få bättre lönsamhet i sina verksamheter.

 

 

 

 

 

Köp och sälj lokal mat i Bygdens saluhall söderhamn.Anmäl dig i länken här under:

kontakt:

catering:

073-3391314 karin@gronfront.se

trädgård:

070-4576128 sara@gronfront.se

070-7692423 philip@gronfront.se

© Copyright. All Rights Reserved.

Grön Front ekonomisk förening

svartvik 722

826 91 söderhamn

org nr:769631-8075

 

Fakturaadress:

Grön Front co/Karin Öst

Övertjärnsvägen 5

826 66 Marmaverken